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Quarta-feira, 26 de Abril de 2006

Salmão

posta de salmão

Este peixe de águas frias, rico em ácidos gordos (omega 3), possui uma carne tenra e muito apreciada.

E como sabemos, a principal vantagem nutricional no consumo da carne de pescado talvez seja o teor e a presença de gorduras como o ômega 3. O ômega 3 reduz o risco de doenças cardiocirculatórias, tem ação antiinflamatória, auxilia na regeneração de neurônios e no desenvolvimento cerebral, tornando-se fundamental na infância , pode reduzir o risco do mal de Alzheimer, demência e cansaço mental, sendo essencial para o idoso, pode contribuir no tratamento da depressão, ansiedade e alterações do sono, é eficaz no tratamento da hipertensão arterial, atua na coagulação sangüinea, alivia dores na artrite reumatóide e protege a pele contra raios Ultra Violeta.

 

 

O salmão é ainda uma espécie muito importante para quem está de dieta. Os seus compostos actuam ma reconstrução da pele combatendo a flacidez dos tecidos. Logo, deixa o nosso corpo e rosto mais firmes.

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publicado por marce às 00:44
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2 comentários:
De caralinda a 26 de Abril de 2006 às 21:08
Olá!!! Gostava de gostar do salmão, mas é peixe que não me cai bem!!! Como outros tb optimos!!beijinhos
De Mónica a 27 de Abril de 2006 às 00:55
Fiquei tanto tempo ausente, que nem tinha visto a nova imagem do teu blog. Fico feliz por ver que te manténs firme. Beijinhos.

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